1ER TIEMPO

​

SOUQUET DE CAMARÓN,

ALCACHOFAS Y TAPIOCA

​

2DO TIEMPO

​

FILETE DE RES CON PURÉ DE PAPA TRUFADO

Y ESCABECHE DE HONGOS

​

POSTRE

​

PANNACOTTA DE FRANGÉLICO Y VAINILLA,

FRUTOS ROJOS Y BIZCOCHO DE 

ALMENDRAS TIERNAS

​

​

$ 690.00 P/P SIN MARIDAJE

$ 980.00 P/P CON MARIDAJE